ཁ་ཡིག་གི་ ལམ་ལུགས › འབྲུག
འབྲུག་གི་ ཐུམ་སྒྲིལ་ ཁ་ཡིག་གི་ ལམ་ལུགས
འབྲུག་ནང་ ཟ་ཆས་འདི་ Food Act of Bhutan 2005 དང་ Food Rules and Regulations of Bhutan (2007 ལུ་ ཐོན་ 2017 ལུ་ བསྐྱར་བཅོས) ལུ་ གཞི་བཞག་སྟེ་ BAFRA ད་ལྟོ་ Bhutan Food and Drug Authority (BFDA) གིས་ ལེགས་སྐྱོང་འབདཝ་ཨིན། ཐུམ་སྒྲིལ་ཡོད་པའི་ ཟ་ཆས་ ཆ་མཉམ་ལུ་ ཁ་ཡིག་ དགོ། ཁ་ཡིག་འདི་ Codex Alimentarius གི་ ཁ་ཡིག་ཚད་གཞི་ དང་/ཡང་ན་ རྒྱལ་ཡོངས་ཀྱི་ དགོས་མཁོ་ལུ་ བརྟེན་ཏེ་ ནོར་འཁྲུལ་ མ་བཟོ་བ་ཅིན་ ཏག་ཏག་ཨིན། རྒྱལ་ཡོངས་ཀྱི་ དགོས་མཁོ་འདི་ BMS-12:2017 — Codex གི་ སྤྱིར་བཏང་ཚད་གཞི་ (CXS 1-1985) ལུ་ བརྟེན་ཏེ་ ཐུམ་སྒྲིལ་ཡོད་པའི་ ཟ་ཆས་ ཆ་མཉམ་ལུ་ འཇུག་མི་ — ཨིན།
མཇུག་མཐའ་ བརྟག་ཞིབ: 2026 ཟླ་ 10 ཚེས་ 27
ངེས་པར་དུ་ དགོ་མི་ གནས་ཚུལ
| ཁ་ཡིག་གུ | དོན་དག |
|---|---|
| Name of the food · ཟ་ཆས་ཀྱི་མིང | ཟ་ཆས་ཀྱི་ ངོ་བོ་ ངོ་མ་ སྟོན་མི་ མིང — ངེས་ཅན་ སྤྱིར་བཏང་ མེན། Brand ཡང་ན་ བཟོ་བཏགས་ཀྱི་ མིང་ ཐད་ཁར་ བཞག་ཆོག ཚབ་ལུ་ མི་ཆོག (BMS-12:2017, Codex CXS 1-1985 ལུ་ བརྟེན) |
| Ingredients · ནང་རྫས | ནང་རྫས་ ཆ་མཉམ་ བཟོ་བའི་སྐབས་ཀྱི་ ལྗིད་ཚད་ མར་ཕབ་ཀྱི་ གོ་རིམ་ནང་ ཁ་སྐོང་རྫས་ཚུ་ དབྱེ་བ་དང་ མིང་ ཡང་ན་ ཨང་གིས (BAFRA གི་ ཉུང་མཐའི་ གནས་ཚུལ; Codex 4.2) |
| Allergens | ཕོག་ནད་ བཟོ་ནི་ཨིན་པའི་ ཟ་ཆས — gluten ཅན་གྱི་ འབྲུ་རིགས་ crustacean་ སྒོ་ང་ ཉ་ peanut་ soy་ འོ་མ་ ཤིང་གི་ འབྲས་བུ་ 10 mg/kg ལས་ལྷག་པའི་ sulphite — ནང་རྫས་ནང་ ཨ་རྟག་ར་ མིང་བཏགས (Codex 4.2.1.4) |
| Net weight · Net content · ལྗིད་ཚད་ངོ་མ | Metric ཚད་ཀྱི་ ལྗིད་ཚད་ངོ་མ: སྲ་བ་ལུ་ ལྗིད་ཚད་ རྐྱང་བ་ལུ་ ཤོང་ཚད; ཆུ་ནང་ཡོད་པའི་ ཟ་ཆས་ལུ་ drained weight (Codex 4.3) |
| Manufactured by · བཟོ་མི | བཟོ་མི་ ཐུམ་མི་ བགོ་བཀྲམ་འབད་མི་ ཡང་ན་ ནང་འདྲེན་འབད་མི་གི་ མིང་དང་ ཁ་བྱང (BAFRA གི་ ཉུང་མཐའི་ གནས་ཚུལ; CPRR 2015, དོན་ཚན་ 22) |
| Country of origin · ཐོན་སའི་རྒྱལ་ཁབ | ཟ་ཆས་ བཟོ་སའི་ རྒྱལ་ཁབ — ནང་འཁོད་ཀྱི་ ཅ་ལ་ལུ་ Product of Bhutan (BAFRA གི་ ཉུང་མཐའི་ གནས་ཚུལ; CPRR 2015, དོན་ཚན་ 22) |
| Batch No. · Lot | Batch འདི་ རྗེས་འཚོལ་འབད་ཚུགས་ནིའི་ lot ངོས་འཛིན; BFDA གི་ ཆོག་ཐམ་གྱི་ ཚད་གཞི་ནང་ ཐོན་རྫས་རེ་རེ་ལུ་ batch ཨང་ སོ་སོ་ དགོ |
| Mfg. date · Best before / Use by | ཚེས་གྲངས: བཟོ་བའི་ ཚེས་གྲངས་དང་ དུས་ཚོད་ཡོལ་བའི་ ཡང་ན་ best-before ཚེས་གྲངས ཚེས་–ཟླ་–ལོ་ གསལ་ཏོག་ཏོ་སྦེ; ཤིང་འབྲས་དང་ ཚོད་བསྲེ་ སོ་སོ་ ཕྱེ་སྟེ་ཡོད (BMS-12:2017; CPRR 2015, དོན་ཚན་ 22) |
| Storage · Instructions for use | ཚེས་གྲངས་འདི་ དེ་ལུ་ བརྟེན་པ་ཅིན་ གསོག་འཇོག་གི་ གནས་སྟངས་དང་ མེད་པ་ཅིན་ ལེགས་ཤོམ་སྦེ་ ལག་ལེན་འཐབ་མི་ཚུགས་པའི་ ལག་ལེན་གྱི་ ལམ་སྟོན (Codex 4.7, 4.8) |
| Genetically modified | ཕོ་མོའི་ རྒྱུད་ བསྒྱུར་བཅོས་ལས་ ཐོན་མི་ ཟ་ཆས་ ནང་རྫས་ ཁ་སྐོང་རྫས་ཚུ་ “product of gene technology”, “genetically modified” ཡང་ན་ “containing a genetically modified food or ingredient” ཟེར་ བྲིས་དགོ (Food Rules and Regulations, 2007 ཅན་མ, དོན་ཚན་ 11) |
| Organic | ནང་རྫས་ ལྗིད་ཚད་ཀྱི་ བརྒྱ་ཆ་ 95 ལས་ ཉུང་མ་ཉུང་ organic ཨིན་པ་ཅིན་རྐྱངམ་ཅིག་ “organic” ཟེར་ བྲི་ཆོག 70–95 % ལུ་ “made with organic ingredients” དང་ བརྒྱ་ཆ; ཆུ་དང་ ཚྭ་ མི་བརྩི (BAFRA) |
| BFDA - GHP/GMP · Lic No: FSL-XX/YY/ZZZZ | ཆོག་ཐམ་ཡོད་པའི་ ཟ་ཆས་ ཚོང་ལཱ་གི་ Food Safety License རྟགས་ གཙོ་བོའི་ ངོས་གུ: ཐིག་དཀརཔོ་གིས་ ཆ་གཉིས་ལུ་ ཕྱེ་ཡོད་པའི་ ལྗང་ཁུ་ སྐྱ་བོའི་ གྲུ་བཞི ལྟག་ལུ་ “BFDA - GHP/GMP” འོག་ལུ་ ཆོག་ཐམ་ཨང (BFDA-IS-PR-26(FD), rev. 04, 2024) |
ཟ་ཆས: Food Rules དང་ BMS-12:2017
Food Rules and Regulations (2007 ཅན་མ) གི་ དོན་ཚན་ 10: ཐུམ་སྒྲིལ་ཡོད་པའི་ ཟ་ཆས་ ག་ར་ལུ་ ཁ་ཡིག་ དགོ། Codex ཚད་གཞི་ དང་/ཡང་ན་ རྒྱལ་ཡོངས་ཀྱི་ དགོས་མཁོ་ལུ་ བརྟེན་ཏེ་ ཉོ་མཁན་ལུ་ ནོར་འཁྲུལ་ མ་བཟོ་བ་ཅིན་ ཏག་ཏག་ཨིན། དོན་ཚན་ 12 གིས་ ཟ་ཆས་ རྫུན་མ་ ཡང་ན་ ནོར་འཁྲུལ་ཅན་གྱི་ ཐབས་ལམ་ — པར་ཡང་ — གིས་ སྟོན་ནི་ བཀག་ཡོད།
BAFRA གིས་ BMS-12:2017 གི་ ཉུང་མཐའི་ གནས་ཚུལ་ ཐོ་བཀོད་འབད་ཡོད: ཟ་ཆས་ཀྱི་མིང ནང་རྫས ལྗིད་ཚད་ངོ་མ བཟོ་མི་གི་ མིང་དང་ ཁ་བྱང ཐོན་སའི་རྒྱལ་ཁབ lot ངོས་འཛིན ཚེས་གྲངས། བཟོ་མི་ ནང་འདྲེན་འབད་མི་ བགོ་བཀྲམ་འབད་མི་ ཡང་ན་ ཚོང་པ་གིས་ ཁོ་རའི་ ཟ་ཆས་ལུ་ དེ་བཟུམ་གྱི་ ཁ་ཡིག་ཡོདཔ་ ངེས་བརྟན་བཟོ་དགོ།
ཚད་གཞི་ ལྷག་མི་ཚུ་གིས་ ཤིང་འབྲས་དང་ ཚོད་བསྲེ་ སོ་སོ་ལུ་ ཚེས་གྲངས་ མ་དགོཔ་ ཆུང་ཀུ་ (ཁ་ཐོག 10 cm² ལས་ ཉུང་བ) ལུ་ ནང་རྫས་དང་ བཅུད་ཀྱི་ གནས་ཚུལ་ མ་དགོཔ་ འོང་ཚུགས་ཟེར། Irradiate འབད་ཡོད་པའི་ ཟ་ཆས་ཀྱིས་ མིང་གི་ ཐད་ཁར་ དེ་ བྲིས་དགོ།
Consumer Protection Rules and Regulations 2015 (དོན་ཚན་ 19 དང་ 22) གིས་ ཚོང་མི་ ཅ་ལ་ལུ་ཡང་ འདི་བཟུམ་ དགོཔ་ཨིན: ཚོང་མིང་ ཡང་ན་ brand, trademark, ཚོང་ལཱ་གི་ མིང་ བཟོ་མི་གི་ ཁ་བྱང་ ནང་རྫས་ ལྗིད་ཚད་ངོ་མ་ བཟོ་སའི་ རྒྱལ་ཁབ་ བཟོ་བའི་དང་ དུས་ཡོལ་གྱི་ ཚེས་གྲངས།
རྫོང་ཁ་ ཡང་ན་ English
ཐུམ་སྒྲིལ་ཡོད་པའི་ ཟ་ཆས་ཀྱི་ གནས་ཚུལ་འདི་ རྫོང་ཁ་ ཡང་ན་ English ནང་ ཐུམ་སྒྲིལ་ལུ་ ཉེན་སྲུང་ཅན་སྦེ་ སྦྱར་ཡོད་པའི་ ཁ་ཡིག་ ཡང་ན་ ཐུམ་སྒྲིལ་ཁར་ ཐད་ཀར་ དཔར་དགོ། ཁ་ཡིག་ ངོ་མ་འདི་ སྐད་ཡིག་ གཞན་ནང་ ཨིན་པ་ཅིན་ ནང་འདྲེན་འབད་མི་ ཡང་ན་ བགོ་བཀྲམ་འབད་མི་གིས་ མ་ཚོང་བའི་ཧེ་མ་ English ཡང་ན་ རྫོང་ཁ་ ཁ་སྐོང་རྐྱབ་དགོ — ཕལ་ཆེར་ sticker གིས། BFDA གིས་ ཁྱབ་བསྒྲགས་ཀྱིས་ ནང་འདྲེན་པ་ཚུ་ལུ་ དྲན་སྐུལ་འབད་ཡོད།
འབྲུག་གི་ ཚོང་ཁང་ནང་གི་ ཐུམ་སྒྲིལ་ མང་ཤོས་ English ཨིན། ནང་འཁོད་ཀྱི་ ཅ་ལ་ཚུ་གིས་ རྫོང་ཁའི་ མིང་ ཕལ་ཆེར་ ཁ་སྐོང་རྐྱབ་ཨིན། རྫོང་ཁ་ བོད་ཡིག་གིས་ བྲིཝ་ཨིན: བརྩེགས་ཡིག་དང་ ཐིག་གི་ ལྟག་འོག་གི་ དབྱངས་ཚུ་ལུ་ བོད་ཡིག་གི་ font (Jomolhari, DDC Uchen, Noto Serif Tibetan) དང་ Latin ལས་ line height མཐོ་བ་ དགོ། ཐོ་བཀོད་འབད་ཡོད་པའི་ trademark ཚུ་ ཅི་བཞིན་ བཞག
GM, organic དང་ ཁས་ལེན་ གཞན
དོན་ཚན་ 11: ཕོ་མོའི་ རྒྱུད་ བསྒྱུར་བཅོས་ལས་ ཐོན་མི་ ཟ་ཆས་ ནང་རྫས་ ཁ་སྐོང་རྫས་ཚུ་ ཁ་ཡིག་གུ་ “product of gene technology”, “genetically modified” ཡང་ན་ “containing a genetically modified food or ingredient” ཟེར་ ངོས་འཛིན་འབད་དགོ། Biosafety Rules and Regulations ཡང་ འཇུག
Organic ཟ་ཆས་ཀྱི་ BAFRA གི་ ལམ་ལུགས: ནང་རྫས་ ལྗིད་ཚད་ཀྱི་ 95 % ལས་ ཉུང་མ་ཉུང་ organic ཨིན་པ་ཅིན་རྐྱངམ་ཅིག་ “organic” ལག་ལེན་འཐབ་ཆོག 70 % ལས་ 95 % ཚུན་ “made with organic ingredients” དང་ བརྒྱ་ཆ་རྐྱངམ་ཅིག 70 % ལས་ ཉུང་བ་ཅིན་ ནང་རྫས་ཀྱི་ ཐོ་ནང་རྐྱངམ་ཅིག་ organic ནང་རྫས་ བྲི་ཆོག ཁ་སྐོང་ ཆུ་དང་ ཚྭ་ མི་བརྩི ནགས་ཚལ་ལས་ བསྡུ་མི་ ཅ་ལ་ཚུ་ “products of wild production” ཟེར་ བྲི།
Food Safety License རྟགས
BFDA གི་ GHP/GMP ཚད་གཞི་ལུ་ བརྟེན་ཏེ་ ཆོག་ཐམ་ཐོབ་ཡོད་པའི་ ཟ་ཆས་ ཚོང་ལཱ་ཚུ་གིས་ (Food Act དོན་ཚན་ 54; Food Rules དོན་ཚན་ 28) ཅ་ལ་རེ་རེའི་ ཁ་ཡིག་གུ་ གཙོ་བོའི་ ངོས་ལུ་ FSL རྟགས་ དཔརཝ་ཨིན། BFDA གི་ ལམ་སྟོན་ BFDA-IS-PR-26(FD), rev. 04 (2024 ཟླ་ 12 ཚེས་ 4) གིས་ བཀོད་རིས་ གཏན་འཁེལ་འབད་ཡོད: ཐིག་དཀརཔོ་ འཕྲེད་ཀྱིས་ ཆ་གཉིས་ལུ་ ཕྱེ་ཡོད་པའི་ གྲུ་བཞི ལྟག་ལུ་ “BFDA - GHP/GMP” Times New Roman ཡིག་ཆེན་ སྦོམ་ དཀརཔོ འོག་ལུ་ “Lic No: FSL-XX/YY/ZZZZ” italic སྦོམ་ དཀརཔོ ལྗང་ཁུ་ སྐྱ་བོ (#9bbb59) གི་ གཞི་ ལྗང་ཁུ (#71893F) གི་ མཐའ་ཐིག ཆེ་ཆུང་ འགྱུར་ཆོག་ ཚད་མཉམ་ བཞག་དགོ། 10 cm² ལས་ ཉུང་བའི་ ཐུམ་སྒྲིལ་ལུ་ ཕྱི་ཐུམ་གུ་ བཞག་ཆོག
རྟགས་འདི་ ཅ་ལའི་ ལག་ཁྱེར་གྱི་ རྟགས་ མེན: ཚོང་ལཱ་འདི་ལུ་ ནུས་ཅན་གྱི་ ཆོག་ཐམ་ ཡོདཔ་ སྟོནམ་ཨིན། ཆ་རྐྱེན་ཅན་གྱི་ food safety clearance ཡང་ན་ food handler’s licence ཨང་ ཚབ་ལུ་ ལག་ལེན་ མི་ཆོག རྟགས་ ལོག་སྤྱོད་འབད་མི་འདི་ ཉེས་ཅན་ཨིན། Master copy འདི་ BFDA གི་ ཡིག་ཚང་ལས་ ཐོབ།
Drint ནང་ བཀོད་སྒྲིག
- Drint ནང་ འབྲུག་གི་ ཁ་ཡིག་ kit ད་ལྟོ་ མེད་ ལམ་ལུགས་འདི་ཚུ་ བརྟག་ཞིབ་ མི་འབད། ཁ་ཡིག་འདི་ བཙུགས → ཅ་ལའི་ཁ་ཡིག ཡང་ན་ text block གིས་ རྒྱབ་ངོས་གུ་ བཞག
- ཉོ་མཁན་གྱི་ English དང་ རྫོང་ཁའི་ ཡིག་འབྲུ་ ཅི་བཞིན་ བཙུགས — Drint གིས་ སྐད་བསྒྱུར་ མི་འབད། རྫོང་ཁ་ལུ་ བོད་ཡིག་གི་ font གདམ་སྟེ་ བརྩེགས་ཡིག་ ག་ཡང་ མ་བཏོག་ནི་ བརྟག
- ཉོ་མཁན་གྱིས་ བཅུད་ཀྱི་ གནས་ཚུལ་ བྲི་བ་ཅིན་ བཙུགས → བཅུད་ཀྱི་ཐོ གིས་ 100 g གི་ ཐོ་ བཟོཝ་ཨིན།
- གཙོ་བོའི་ ངོས་གུ་ ཉོ་མཁན་གྱི་ FSL རྟགས་ ཁོ་རའི་ ཆོག་ཐམ་ཨང་དང་གཅིག་ཁར་ བཞག་ནིའི་ frame ཅིག་དང་ ཐུམ་ནིའི་ གྲལ་ཐིག་གིས་ དཔར་མི་ batch ཨང་དང་ ཚེས་གྲངས་ཀྱི་ ས་ཁོངས་ བཞག
- ཕྱིར་འདྲེན ནང་གི་ Preflight གིས་ བཏོག་ཐིག་དང་ ཉེ་བའི་ ཡིག་འབྲུ་ ཡིག་འབྲུ་ ཆུང་དྲགས་ resolution དམའ་བའི་ པར་ ink གི་ དཀའ་ངལ་ཚུ་ ད་རུང་ འཚོལཝ་ཨིན།
དྲི་བ
ཁ་ཡིག་འདི་ རྫོང་ཁ་ནང་ ངེས་པར་དུ་ དགོཔ་ཨིན་ན?
མེན: རྫོང་ཁ་ ཡང་ན་ English། ཁ་ཡིག་ མང་ཤོས་ English ཨིན། འབྲུག་གི་ brand ལེ་ཤ་གིས་ རྫོང་ཁའི་ མིང་ ཁ་སྐོང་རྐྱབ་ཨིན། སྐད་ཡིག་ གཞན་གྱི་ ཁ་ཡིག་ལུ་ མ་ཚོང་བའི་ཧེ་མ་ English ཡང་ན་ རྫོང་ཁ་ ཁ་སྐོང་ — ཕལ་ཆེར་ sticker གིས — དགོ།
ཐུམ་སྒྲིལ་ ག་ཅི་ར་གུ་ BFDA FSL རྟགས་ བཞག་ཆོག་ག?
ནུས་ཅན་གྱི་ Food Safety License ཡོད་པའི་ ཟ་ཆས་ ཚོང་ལཱ་ནང་ བཟོ་མི་ ཅ་ལ་ལུ་རྐྱངམ་ཅིག་ ཚོང་ལཱ་དེ་རའི་ ཨང་དང་གཅིག་ཁར། ཉོ་མཁན་ལུ་ ཨང་དང་ BFDA གི་ master artwork ཞུ། ཚོས་གཞི་ གཞན་གྱིས་ ནམ་ཡང་ ལོག་མ་འབྲི།
བཅུད་ཀྱི་ཐོ་ ངེས་པར་དུ་ དགོཔ་ག?
BAFRA གི་ ཉུང་མཐའི་ གནས་ཚུལ་གྱི་ ཐོ་ནང་ མེད། BMS-12:2017 འདི་ Codex ལུ་ བརྟེནམ་ཨིན་ དེ་ནང་ བཅུད་ཀྱི་ ཁ་ཡིག་འདི་ ལམ་སྟོན་ སོ་སོ་ CXG 2-1985 གིས་ གཏན་འཁེལ་འབདཝ་ཨིན། ཉོ་མཁན་གྱིས་ བཅུད་ ཡང་ན་ འཕྲོད་བསྟེན་གྱི་ ཁས་ལེན་ བྲི་བ་ཅིན་ ཡང་ན་ དགོས་མཁོ་ཡོད་པའི་ ཁ་ཐུག་ལུ་ ཕྱིར་ཚོང་འབད་བ་ཅིན་ བྲི།
ཡིག་འབྲུའི་ ཚད་ ཉུང་མཐའ་ ཡོདཔ་ག?
BMS-12:2017 ནང་ ཨང་ཅིག་ ང་བཅས་ཀྱིས་ ལྷག་མ་ཚུགས། Codex གིས་ དགོས་མཁོ་ཡོད་པའི་ གནས་ཚུལ་ཚུ་ གསལ་ཏོག་ཏོ་ མངོན་གསལ་ ལྷག་ནི་ལུ་ འཇམ་ཏོང་ཏོ་ དགོཔ་ཟེར། མིང་དང་ ལྗིད་ཚད་ངོ་མ་ གཙོ་བོའི་ ངོས་གུ་ ཆེ་བ་སྦེ་ བཞག་སྟེ་ ལྷག་ལུས་ ཉོ་མཁན་དང་གཅིག་ཁར་ བརྟག
ཐུམ་སྒྲིལ་ བཀོད་རིས་བཟོ་ནིའི་དོན་ལུ་ བཅུད་བསྡུས་ ཁྲིམས་ཀྱི་ བསླབ་བྱ་ མེན། ཤོག་ལེབ་འདི་ བྲི་བའི་སྐབས་ BMS-12:2017 གི་ ཡིག་ཆ་ ཧྲིལ་བུ་ ཁ་ཕྱེ་ མ་ཚུགས། མ་དཔར་བའི་ཧེ་མ་ ད་ལྟོའི་ BMS-12:2017 དང་ Food Rules and Regulations of Bhutan 2017 BFDA (bfda.gov.bt) དང་ ཉོ་མཁན་གྱི་ Food Safety License དང་ BFDA གི་ FSL རྟགས་ཀྱི་ artwork ཚུ་ བརྟག