Yorliq qoidalari › Oʻzbekiston

Oʻzbekistonda oziq-ovqat qadogʻi yorligʻi qoidalari

Oʻzbekistonda sotiladigan qadoqlangan oziq-ovqat yorligʻida “Oziq-ovqat mahsulotining sifati va xavfsizligi toʻgʻrisida”gi 1997 yil 30 avgustdagi 483-I-son Qonunning 12-moddasida sanab oʻtilgan maʼlumotlar davlat tilida beriladi. 2025 yil sentyabrgacha batafsil qoidalarni Oziq-ovqat mahsulotini tamgʻalash yuzasidan uning xavfsizligi toʻgʻrisidagi umumiy texnik reglament (Vazirlar Mahkamasining 2017 yil 12 iyuldagi 490-son qarori) belgilardi; oziq-ovqat uchun texnik reglament va standartlar majburiyligi bekor qilinganda u ham bekor boʻldi, oʻrniga yangisi hali tayyorlanmoqda. Quyida 2026 yil oktabr holatiga koʻra amaldagi talablar va oʻzbek qadoqlarida yorliq qanday joylashtirilishi.

Oxirgi tekshiruv: 2026-yil 26-oktabr

Majburiy maʼlumotlar

Yorliqda nimalar boʻlishi kerak (483-I-son Qonun, 12-modda)

Oziq-ovqat ishlab chiqaruvchilar mahsulotni qadoqlangan va markirovkalangan holda chiqarishi shart. Qadoqlangan oziq-ovqat, biologik faol qoʻshimchalar va oziq-ovqat qoʻshimchalarining yorligʻi yoki ilovasida quyidagilar boʻladi: mahsulot nomi; vazifasi (bolalar va parhez uchun maxsus oziq-ovqat); ishlab chiqaruvchi nomi; tovar belgisi (boʻlsa); tarkibiy qismlar, oziq-ovqat qoʻshimchalari bilan; ozuqaviy qiymati va navi; saqlash shartlari; ishlab chiqarilgan sana va yaroqlilik muddati; tayyorlash usuli (yarim tayyor va maxsus mahsulotlar); massa; foydalanish usuli (qoʻshimchalar va maxsus mahsulotlar); muvofiqlik belgisi (ruxsati bor korxonalar uchun); meʼyoriy yoki texnik hujjat raqami.

“Oziq-ovqat xavfsizligi toʻgʻrisida”gi 2025 yil 3 fevraldagi OʻRQ-1023-son Qonun (2025 yil 6 avgustdan kuchda) umumiy majburiyatni qoʻshadi: xoʻjalik yurituvchi subyektlar isteʼmolchiga sotilayotgan oziq-ovqat haqida zarur, ishonchli va ochiq axborotni oʻz vaqtida beradi (20-modda), isteʼmolchi uni olish huquqiga ega (19-modda).

Til: lotin yozuvidagi oʻzbek tili

Yorliq davlat tilida boʻladi. 2023 yil 15 avgustdagi PF-140-son Farmon buni bozorga kirish bilan bogʻladi: 2024 yil 1 yanvardan Vazirlar Mahkamasi roʻyxatlaridagi mahsulotlarga, qadoqda lotin yozuvidagi oʻzbek tilida yorliq boʻlmasa, muvofiqlik sertifikati va sanitariya-epidemiologiya xulosasi berilmaydi. Isteʼmol qadogʻisiz yoki import qiluvchining oʻz ehtiyoji uchun olib kirilgan tovarlar bundan mustasno.

Koʻpchilik qadoqlarda oʻzbek tili yonida yoki ostida rus tili ham beriladi — 2017 yilgi reglament maʼlumotni boshqa tillarda takrorlashga ruxsat bergan, xaridorlar ham bunga oʻrganishgan. Oʻzbek tilini birinchi va kamida shunday oʻlchamda qoʻying.

Batafsil qoidalar nega oʻzgarmoqda

2025 yil 18 apreldagi PF-67-son Farmon 2025 yil 1 avgustdan oziq-ovqat mahsulotlari uchun texnik reglamentlar va standartlar majburiyligini bekor qildi; oziq-ovqat xavfsizligi Sanitariya-epidemiologik osoyishtalik va jamoat salomatligi qoʻmitasining Kodeks Alimentarius asosidagi sanitariya qoidalari, normalari va gigiyena normativlariga (SanQvaN) oʻtdi. Vazirlar Mahkamasining 2025 yil 2 sentyabrdagi 553-son qarori 2017 yilgi markirovka reglamentini bekor qildi. 2026 yil oktabrda ichimliklar sanoati yangi markirovka matni hali yakunlanmaganini aytmoqda.

Yorliqqa taalluqli yangi sanitariya qoidalarining birinchisi — oziq-ovqat qoʻshimchalari, ulardan foydalanish va ularni tamgʻalashga doir 0098-25-son SanQvaN (Qoʻmitaning 2025 yil 9 iyuldagi 18-son qarori, 2026 yil 9 fevraldan kuchda). Koʻp qadoqlarda hali ham Oʻz DSt davlat standarti yoki korxona texnik shartlari (TSh) koʻrsatiladi: oziq-ovqat standartlari endi ixtiyoriy, lekin 12-modda hujjat raqamini talab qiladi.

Kelayotgani: 2026 yil oktabrda muhokamaga qoʻyilgan Vazirlar Mahkamasi qarori loyihasi 2027 yil 1 yanvardan alkogolsiz ichimliklarga old tomonda shakar ogohlantirishini qoʻshadi — 100 ml da 5, 8 va 11 g shakarda old tomonning kamida 15% ini egallaydigan sariq, toʻq sariq yoki qizil panel. Bu hali loyiha, qonun emas.

Oʻzbek qadoqlarida qanday joylashtiriladi

Bekor qilingan 2017 yilgi reglament hali ham koʻp yorliqlarni belgilaydi va u Kodeksga ergashadi: tarkib “Tarkibi:” soʻzidan keyin massa ulushi kamayish tartibida, qoʻshimchalar vazifasi va nomi yoki E raqami bilan, allergenlar (kleykovinali donlar, sut, tuxum, baliq, qisqichbaqasimonlar, yeryongʻoq, soya, 10 mg/kg dan ortiq sulfitlar…) tarkibda nomi bilan, 100 g dagi ozuqaviy qiymat — oqsillar, yogʻlar, uglevodlar (g) va energiya qiymati kkal / kJ, ishlab chiqarilgan sana va yaroqlilik muddati aniq yozilgan (“Ishlab chiqarilgan sana”, “Yaroqlilik muddati … gacha”), saqlash shartlari va ishlab chiqaruvchining mamlakati bilan toʻliq manzili.

Import oziq-ovqatda Oʻzbekistondagi import qiluvchining nomi va manzili koʻrsatiladi. “Asl belgisi” milliy raqamli markirovka tizimidagi tovarlarda (jumladan, shishadagi suv va alkogolsiz ichimliklar) mijoz har bir dona uchun oladigan DataMatrix kodi bosiladi — unga toza oq joy qoldiring.

Drintda joylashtirish

1. Drintda hali Oʻzbekiston yorliq toʻplami yoʻq va u bu qoidalarni tekshirmaydi. Yorliqni orqa tomonga matn bloklari bilan joylang: avval oʻzbekcha, yonida yoki ostida ruscha.
2. Mijozning oʻzbekcha va ruscha matnini soʻzma-soʻz qoʻying — Drint tarjima qilmaydi — va oʻ hamda gʻ oddiy apostrof emas, ʻ belgisini saqlaganini tekshiring.
3. EAN shtrix-kodi uchun Qoʻyish dan foydalaning; mahsulot “Asl belgisi” tizimida boʻlsa, DataMatrix kodi uchun joy qoldiring.
4. Eksport dagi Tekshirish juda kichik yoki kesishga juda yaqin matnni roʻyxatlaydi.

Yorliqni Drintda dizayn qilish

Savollar

Qadoq dizayni uchun yozilgan qisqacha mazmun, yuridik maslahat emas. Oʻzbekiston 2025–2026 yillarda oziq-ovqat qoidalarini almashtirmoqda: bosishdan oldin lex.uz dagi amaldagi matnlarni va Sanitariya-epidemiologik osoyishtalik va jamoat salomatligi qoʻmitasi qarorlarini mijozingiz yoki oziq-ovqat maslahatchisi bilan tekshiring.