တံဆိပ် စည်းမျဉ်း › မြန်မာ
မြန်မာနိုင်ငံ ထုပ်ပိုးပစ္စည်း တံဆိပ် စည်းမျဉ်း
မြန်မာနိုင်ငံတွင် ရောင်းချသော ထုပ်ပိုးပြီး အစားအစာများသည် ထုပ်ပိုးပြီး အစားအစာ တံဆိပ်ကပ်ခြင်း ညွှန်ကြားချက်ကို လိုက်နာရပါသည် — အမျိုးသား အစားအသောက် ဥပဒေအရ မြန်မာနိုင်ငံ အစားအသောက်နှင့် ဆေးဝါး ကြီးကြပ်ရေး ဘုတ်အဖွဲ့က 2022 ဇန်နဝါရီ 20 တွင် ထုတ်ပြန်ခဲ့သော FDA ညွှန်ကြားချက် 8/2022 ဖြစ်ပြီး 2023 ဇန်နဝါရီမှ စတင် အသက်ဝင်ပါသည်။ Codex ၏ အထွေထွေ စံနှုန်းကို အနီးကပ် လိုက်ပြီး မြန်မာ စာလုံးအမြင့် စည်းမျဉ်းကို ထပ်ထည့်ထားကာ FDA ၏ အစားအစာ ထုတ်ကုန် အကြောင်းကြားမှုနှင့် စားသုံးသူ အကာအကွယ် စည်းမျဉ်းများနှင့် တွဲလျက် ရှိပါသည်။ ဘူးပေါ်တွင် ဘာတွေ ပါရမလဲ အောက်တွင် ဖော်ပြထားပါသည်။
နောက်ဆုံး စစ်ဆေးသည့်ရက်: 26 အောက်တိုဘာ 2026
မဖြစ်မနေ ဖော်ပြရမည့်အချက်
| တံဆိပ်ပေါ်တွင် | အဓိပ္ပာယ် |
|---|---|
| အစားအစာအမည် | အစားအစာအမည် — ၎င်း၏ အမှန်သဘော၊ ယေဘုယျ မဟုတ်ဘဲ တိကျစွာ (“မြေပဲဆီ”၊ “ဆီ” မဟုတ်)၊ မြန်မာ သို့မဟုတ် Codex စံနှုန်းတွင် အမည်ရှိလျှင် ထိုအမည်၊ ဘရန်းအမည်ကို ဘေးတွင်သာ (အပိုဒ် 6) |
| ပါဝင်ပစ္စည်းများ | ပါဝင်ပစ္စည်းများ ဟု ခေါင်းစဉ်တပ်၍ ထုတ်လုပ်စဉ် အလေးချိန် များရာမှ နည်းရာ အစဉ်လိုက်၊ ထည့်သော ရေ အပါအဝင်၊ ဝက်ဆီ၊ အမဲဆီကို အမည်ဖြင့် အမြဲ (အပိုဒ် 7) |
| ဓာတ်မတည့်စေနိုင်သောပစ္စည်း | စာလုံးမည်း သို့မဟုတ် ဓာတ်မတည့်မှု သတိပေးချက်ဖြင့် — gluten ပါ ကောက်ပဲသီးနှံ၊ ပုစွန်ကဏန်း၊ ကြက်ဥ၊ ငါး၊ မြေပဲနှင့် ပဲပိစပ်၊ နို့ (lactose အပါ)၊ သစ်ကြီးသီး၊ 10 mg/kg နှင့်အထက် sulphite၊ ရောပါနိုင်လျှင် “ပါဝင်နိုင်သည်” (အပိုဒ် 7 e–f) |
| အသားတင်ပမာဏ | မက်ထရစ် ယူနစ်ဖြင့် အသားတင်ပမာဏ — အရည်ကို ထုထည်၊ အစိုင်အခဲကို အလေးချိန်၊ အထုပ်စုကို “20 × 10 g (200 g)”၊ အရည်ထဲ စိမ်ထားသော အစားအစာ၏ ရေစစ်အလေးချိန်၊ အမည်နှင့် အသားတင်ပမာဏကို ရှေ့မျက်နှာတွင် (အပိုဒ် 4 d၊ 8) |
| ထုတ်လုပ်သူ · တင်သွင်းသူ | ထုတ်လုပ်သူ၏ အမည်၊ စာတိုက်ကုဒ်ပါ လိပ်စာ၊ ဖုန်း (email၊ website ရှိလျှင်)၊ ကွာခြားလျှင် စက်ရုံကုဒ်၊ တင်သွင်းကုန်တွင် တင်သွင်းသူ၊ ဖြန့်ချိသူ သို့မဟုတ် ပြန်ထုပ်သူ၊ အခြားသူက ထုတ်ပေးလျှင် “Manufactured for” / “Packed for” (အပိုဒ် 9) |
| ထုတ်လုပ်သည့်နိုင်ငံ | မဖော်ပြလျှင် လွဲမှားစေနိုင်သည့်အခါ ထုတ်လုပ်သည့်နိုင်ငံ၊ အစားအစာ၏ သဘောကို ပြောင်းစေသော ပြုပြင်မှု ပြုလုပ်သည့်နိုင်ငံကို ထုတ်လုပ်သည့်နိုင်ငံဟု သတ်မှတ် (အပိုဒ် 10) |
| Lot / Batch နံပါတ် | ဘူးတိုင်းပေါ်တွင် စက်ရုံနှင့် lot ကို ဖောင်းကြွ သို့မဟုတ် မပျက်မပြယ်၊ ကုဒ်ဖြင့် သို့မဟုတ် ရှင်းလင်းစွာ (အပိုဒ် 11) |
| ထုတ်လုပ်သည့်ရက် · သက်တမ်းကုန်ရက် | ဘေးကင်းရေးအတွက် use-by / သက်တမ်းကုန်ရက်၊ အရည်အသွေးအတွက် best before၊ သုံးလ သို့မဟုတ် အောက် ခံလျှင် ရက်နှင့် လ၊ ပိုကြာလျှင် လနှင့် နှစ်၊ DD/MM/YY သို့မဟုတ် DD/MM/YYYY၊ အခြားနေရာတွင် ပုံနှိပ်လျှင် နေရာကို ဖော်ပြ (“သံဘူး အောက်ခြေတွင်”) (အပိုဒ် 12) |
| အသုံးပြုပုံ · သိုလှောင်ပုံ | လိုအပ်လျှင် အသုံးပြုပုံ၊ ချက်ပြီးဟင်းပုံ ပြလျှင် တစ်ခါစာ ပမာဏ၊ ရက်စွဲက သိုလှောင်ပုံအပေါ် မူတည်လျှင် သိုလှောင်ရမည့် အခြေအနေ (အပိုဒ် 13၊ 14 a) |
| Food Product Code · IR ကုဒ် | Online အကြောင်းကြားမှု (2024 မေ 9 မှ စတင်) မှ FDA ထုတ်ပေးသော food product code၊ ထုတ်ကုန်တွင် ရှိလျှင် တင်သွင်းခွင့် လက်မှတ် (IR) နံပါတ် သို့မဟုတ် ပြည်တွင်းထုတ်လုပ်ခွင့် လက်မှတ် serial |
မဖြစ်မနေ အချက် ရှစ်ချက်
အပိုဒ် 5 — အစားအစာအမည်၊ ပါဝင်ပစ္စည်း စာရင်း၊ အသားတင်ပမာဏနှင့် ရေစစ်အလေးချိန်၊ အမည်နှင့် လိပ်စာ၊ ထုတ်လုပ်သည့်နိုင်ငံ၊ lot၊ ရက်စွဲ၊ အသုံးပြုပုံ — တစ်ခုစီကို ထိုအစားအစာ၏ မြန်မာ သို့မဟုတ် Codex စံနှုန်းအတိုင်း။ အမည်နှင့် အသားတင်ပမာဏကို ဘူး၏ ရှေ့မျက်နှာတွင် ထားရပါသည် (အပိုဒ် 4 d)။
အမည်က အစားအစာ၏ အမှန်ကို ပြောရပါမည် (“မြေပဲဆီ”၊ “ဇီးသီးယို”၊ “ငါးပိ”)။ ဘရန်းအမည်က အစားအစာအမည် မဖြစ်ရပါ။ အမည်တွင် ဒေသအမည် ပါလျှင် အစားအစာ၊ ၎င်း၏ ပါဝင်ပစ္စည်း သို့မဟုတ် ရိုးရာ ပြုလုပ်ပုံသည် ထိုဒေသမှ ဖြစ်ရမည်၊ မဟုတ်လျှင် “စတိုင်” ဟူသော စကားလုံး ထည့်ရပါမည်။ အနံ့အရသာ ထည့်ထားလျှင် “အနံ့ထည့်” ဟု အမည်ပေးပြီး သင့်လျော်ပါက “သဘာဝ” သို့မဟုတ် “ဓာတုလုပ်” ဟု တွဲရေးပါ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများကို အလေးချိန် များရာမှ နည်းရာ စီရပါသည်။ 5 % ထက်များသော ပေါင်းစပ်ပါဝင်ပစ္စည်းက ၎င်း၏ ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ကွင်းထဲတွင် ဖော်ပြရပါမည်။ Gluten ပါ ကောက်ပဲသီးနှံ၊ ပုစွန်ကဏန်း၊ ကြက်ဥ၊ ငါး၊ မြေပဲနှင့် ပဲပိစပ်၊ နို့နှင့် lactose၊ သစ်ကြီးသီးနှင့် 10 mg/kg နှင့်အထက် sulphite ကို စာလုံးမည်း သို့မဟုတ် သီးသန့် ဓာတ်မတည့်မှု သတိပေးချက်ဖြင့် အမြဲ ဖော်ပြရပြီး ရောပါနိုင်ခြေကို သတိပေးစာကြောင်းဖြင့် ဖော်ပြပါ။ ဝက်ဆီ၊ အမဲဆီကို အမည်ဖြင့် ဖော်ပြရပါမည်။
ဘာသာစကားနှင့် စာလုံးအရွယ်
အပိုဒ် 4 e — တံဆိပ်ကို မြန်မာဘာသာ သို့မဟုတ် ဝယ်သူ လက်ခံသော ဘာသာဖြင့် ရေးရပြီး ဘာသာ တစ်ခုထက်ပို သုံးနိုင်ပါသည်။ တင်သွင်းကုန် တံဆိပ်က ဝယ်သူ မဖတ်နိုင်သော ဘာသာ ဖြစ်လျှင် မူလ တံဆိပ်အတိုင်း အတိအကျ မရှိမဖြစ် အချက်များကိုသာ လိုအပ်သော ဘာသာဖြင့် ထပ်ဖြည့်ရပါသည်။
အပိုဒ် 23 — စာကို ပုံမှန်မျက်စိဖြင့် ဖတ်နိုင်ရမည်၊ နောက်ခံနှင့် ကွဲပြားရမည်၊ ဒီဇိုင်းထဲ မပျောက်ရ။ မြန်မာစာလုံး “ဝ” နှင့် လက်တင်စာလုံး “o” အနည်းဆုံး 1 mm မြင့်ရမည်၊ ခေါင်းစဉ်က ကိုယ်ထည်စာထက် ကြီးရမည်၊ ဘူးကြီးလျှင် စာလုံးလည်း ကြီးရမည်။
ဗဟို စားသုံးသူ အကာအကွယ်ပေးရေး ကော်မတီ (အမိန့်ကြော်ငြာစာ 1/2018၊ စားသုံးသူ အကာအကွယ်ပေးရေး ဥပဒေ 2014) ကလည်း ၎င်း၏ ဦးစားပေး ကုန်ပစ္စည်းများ၏ လက်လီ ယူနစ်ပေါ်တွင် အသုံးပြုပုံ၊ သိုလှောင်ပုံ၊ ဓာတ်မတည့်မှု သတိပေးချက်နှင့် ဘေးထွက်ဆိုးကျိုးကို မြန်မာဘာသာဖြင့် လိုလားပါသည်။ မဖြစ်မနေ စာကြောင်းတိုင်းကို မြန်မာဘာသာဖြင့် ဒီဇိုင်းဆွဲပြီး အင်္ဂလိပ်ကို ဘေးတွင် ထားလျှင် နှစ်ခုစလုံးနှင့် ကိုက်ညီပါသည်။
ရက်စွဲ၊ ကုဒ်နှင့် ဘောင်ကွက်
အပိုဒ် 12 — ဘေးကင်းရေးအတွက် use-by သို့မဟုတ် သက်တမ်းကုန်ရက်၊ အရည်အသွေးအတွက် best before။ သုံးလ သို့မဟုတ် အောက် ခံလျှင် ရက်နှင့် လ၊ ပိုကြာလျှင် လနှင့် နှစ်။ DD/MM/YY သို့မဟုတ် DD/MM/YYYY (နှစ်-လ-ရက် ပုံစံလည်း ရပါသည်)။ အခြားနေရာတွင် ပုံနှိပ်ထားသော ရက်စွဲကို “သက်တမ်းကုန်ရက် — သံဘူး အောက်ခြေတွင်” ကဲ့သို့ ညွှန်ပြရပါမည်။ လတ်ဆတ်သော သစ်သီးဟင်းသီး၊ ဝိုင်၊ အရက်၊ ရှာလကာရည်၊ ဆား၊ သကြား၊ သကြားလုံးနှင့် ပီကေတို့တွင် ထုတ်လုပ်သည့်ရက် သို့မဟုတ် ထုပ်ပိုးသည့်ရက်သာ လိုပါသည်။
FDA ၏ အစားအစာ ထုတ်ကုန် အကြောင်းကြားမှု (2024 မေ 9 ကြေညာချက်၊ fda.gov.mm တွင် online လျှောက်ရ) က ထုပ်ပိုးပြီး အစားအစာတိုင်းကို တံဆိပ်ပေါ်တွင် ပုံနှိပ်ရမည့် food product code ပေးပြီး ထုတ်ကုန်တွင် ရှိလျှင် တင်သွင်းခွင့် လက်မှတ် (IR) နံပါတ် သို့မဟုတ် ပြည်တွင်းထုတ်လုပ်ခွင့် လက်မှတ် serial ကိုလည်း ဘေးတွင် ပုံနှိပ်ရပါသည်။ မှတ်ပုံတင်ခြင်းကို စေတနာ့ဝန်ထမ်း ပညာပေးကာလဖြင့် စတင်ခဲ့ပြီး လက်ရှိ နောက်ဆုံးရက်ကို FDA ထံ စစ်ဆေးပါ။
အပိုဒ် 24 — FDA က ထုတ်ကုန်ကို မစိစစ်ရသေးမီ “သက်ဆိုင်ရာဌာနက စိစစ်ခြင်း မပြုရသေးပါ” ဟူသော စာကို 2 mm စာလုံးမည်းဖြင့် စတုဂံကွက်ထဲတွင် ပုံနှိပ်ရပါသည်။ လိုင်စင် သတ်မှတ်နံပါတ်ကိုလည်း 2 mm စာလုံးမည်း စတုဂံကွက်ထဲ ထည့်ရပါသည်။ ဖြည့်စွက်စာ၊ ဆေးဖက်ဝင် ဖြည့်စွက်စာနှင့် functional food များတွင် စမ်းသပ်ထားခြင်း မရှိကြောင်း၊ ရောဂါ ရှာဖွေ ကုသ ကာကွယ်ရန် မဟုတ်ကြောင်း မြန်မာဘာသာဖြင့် 1 mm စာလုံးမည်း ကွက်တစ်ခု ပါရပါမည်။
ကြော်ငြာချက်၊ ပုံနှင့် တင်သွင်းကုန်
ရောဂါ ပျောက်ကင်းစေသည်ဟု မဆိုရ၊ “အကောင်းဆုံး” မဆိုရ၊ သန့်ရှင်းစွာ ထုတ်လုပ်ခြင်းကို “ကျန်းမာရေးနှင့် ညီညွတ်” ဟု မဆိုရ၊ သက်ဆိုင်ရာ အဖွဲ့အစည်း ခွင့်ပြုချက်မရှိဘဲ GMP၊ HACCP၊ ISO အမှတ်အသား မထည့်ရ (အပိုဒ် 15၊ 16၊ 22)။ “သဘာဝ”၊ “လတ်ဆတ်”၊ “အော်ဂဲနစ်” နှင့် အာဟာရ ကြော်ငြာချက်များသည် မြန်မာ သို့မဟုတ် Codex စံနှုန်းကို လိုက်နာရပြီး ဟလာလ်နှင့် အလားတူ အမှတ်အသားများအတွက် ဘာသာရေး အဖွဲ့အစည်း၏ လက်မှတ် လိုပါသည် (အပိုဒ် 17)။ သစ်သီး၊ အသား၊ ငါး သို့မဟုတ် ကြက်ဥ ပုံကို အစားအစာတွင် ပါမှသာ ပြရပြီး ပုံပြထားသော ပါဝင်ပစ္စည်း၏ ရာခိုင်နှုန်းကို ဖော်ပြရပါမည် (အပိုဒ် 18)။
ဗီတာမင် သို့မဟုတ် သတ္တုဓာတ် ထည့်ထားလျှင် သို့မဟုတ် အာဟာရတစ်ခု လျှော့ထားလျှင် အာဟာရ အချက်အလက်ကို Codex CAC/GL 2-1985 အတိုင်း ဖော်ပြရပါသည် (အပိုဒ် 14 f)။ အကြီးဆုံး မျက်နှာပြင် 10 cm² အောက်ရှိ ဘူးများတွင် ပါဝင်ပစ္စည်း၊ lot၊ ရက်စွဲနှင့် အသုံးပြုပုံကို ချန်လှပ်နိုင်ပါသည် — ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်နှင့် ဆေးဖက်ဝင် အပင်များမှလွဲ၍ (အပိုဒ် 27)။
FDA ညွှန်ကြားချက် 5/2026 (2026 မတ် 12) အရ တင်သွင်းသူများသည် မဖြစ်မနေ အချက်အလက်ကို စတစ်ကာဖြင့် ထပ်ဖြည့်ခွင့် မရှိတော့ပါ — မြန်မာစာ သို့မဟုတ် လိုအပ်သော အခြားစာကို မတင်သွင်းမီ ဘူးပေါ်တွင် ပုံနှိပ်ထားရပါမည်။ ပို့ကုန်ဘူး၏ မြန်မာ version ကို ဖြည့်စွက်တံဆိပ်အဖြစ် မဟုတ်ဘဲ artwork ထဲတွင် ကြိုတင် စီစဉ်ပါ။
Drint တွင် တံဆိပ် စီစဉ်ခြင်း
- Drint တွင် မြန်မာ တံဆိပ်ကစ် မရှိသေးပါ၊ ဤစည်းမျဉ်းများကိုလည်း မစစ်ဆေးပါ။ ထည့်ရန် → ကုန်ပစ္စည်း တံဆိပ် သို့မဟုတ် စာသားကွက်များဖြင့် နောက်မျက်နှာပေါ်တွင် တံဆိပ်ကို နေရာချပါ။
- ဖောက်သည်၏ မြန်မာစာကို ပေးသည့်အတိုင်း ကူးထည့်ပါ — Drint က ဘာသာမပြန်ပါ။ Zawgyi ဖြင့် ရိုက်ထားသော စာကို Unicode သို့ တစ်ချက်နှိပ်ဖြင့် ပြောင်းရန် Drint က မေးသဖြင့် ပုံနှိပ်ဖိုင်တွင် outline မှန်ကန်ပါသည်။
- “ဝ” အနည်းဆုံး 1 mm မြင့်အောင် ကိုယ်ထည်စာကို ထားပါ — Noto Sans Myanmar တွင် 5 pt ခန့်၊ အခြားဖောင့်တွင် ပြန်တိုင်းပါ — ခေါင်းစဉ်ကို ပိုကြီးအောင် ထားပါ။
- FDA သတိပေးစာများအတွက် 2 mm ကွက်များ ဆွဲပြီး food product code နှင့် IR နံပါတ်အတွက် နေရာ ချန်ထားပါ။
- Export ရှိ စစ်ဆေးရန် က ဖြတ်ကြောင်းနားရှိ စာသား၊ resolution နိမ့်သောပုံနှင့် မင်ပြဿနာများကို ဆက်လက် ဖမ်းပေးပါသည်။
မေးခွန်းများ
တံဆိပ်က မြန်မာဘာသာဖြင့် ဖြစ်ရမလား။
ညွှန်ကြားချက် 8/2022 က မြန်မာဘာသာ သို့မဟုတ် ဝယ်သူ လက်ခံသော ဘာသာ၊ ဘာသာ တစ်ခုထက်ပိုကိုလည်း လက်ခံပါသည်။ စားသုံးသူ အကာအကွယ် အမိန့်ကြော်ငြာစာက ဦးစားပေး ကုန်ပစ္စည်းများတွင် အသုံးပြုပုံ၊ သိုလှောင်ပုံနှင့် သတိပေးချက်ကို မြန်မာဘာသာဖြင့် လိုလားပြီး USDA ကလည်း FDA အမိန့်ကို မြန်မာဘာသာ လိုသည်ဟု နားလည်ပါသည်။ မဖြစ်မနေ စာကြောင်းတိုင်းကို မြန်မာဘာသာဖြင့် ပုံနှိပ်ပြီး အင်္ဂလိပ်ကို ဘေးတွင် ထားပါ။
တင်သွင်းသူက မြန်မာ စတစ်ကာ ကပ်ခွင့် ရှိသေးလား။
မရှိတော့ပါ — FDA ညွှန်ကြားချက် 5/2026 (2026 မတ် 12) အရ တင်သွင်းသော ထုပ်ပိုးပြီး အစားအစာ၏ မဖြစ်မနေ အချက်အလက်ကို စတစ်ကာဖြင့် ထပ်ဖြည့်ခွင့် မရှိပါ။ မတင်သွင်းမီ ဘူးပေါ်တွင် ပုံနှိပ်ထားရမည်၊ သို့မဟုတ် မြန်မာနိုင်ငံတွင် ပြန်ထုပ်ပိုးရပါမည်။
စာလုံး ဘယ်လောက်အထိ သေးနိုင်လဲ။
မြန်မာစာလုံး “ဝ” နှင့် လက်တင် “o” အနည်းဆုံး 1 mm မြင့်ရပြီး ခေါင်းစဉ်က ပိုကြီးရပါမည်။ FDA သတိပေးစာများက ကွက်ထဲတွင် 2 mm စာလုံးမည်း၊ ဖြည့်စွက်စာ သတိပေးစာက 1 mm ဖြစ်ပါသည်။
ရက်စွဲကို ဘယ်ပုံစံဖြင့် ရေးမလဲ။
DD/MM/YY သို့မဟုတ် DD/MM/YYYY၊ use-by / သက်တမ်းကုန်ရက် သို့မဟုတ် best before ဟူသော စကားလုံးနှင့်အတူ။ သုံးလ သို့မဟုတ် အောက် ခံလျှင် ရက်နှင့် လ လုံလောက်ပြီး ပိုကြာလျှင် လနှင့် နှစ် ရေးပါ။
ဘူးဒီဇိုင်းအတွက် ရေးထားသော အနှစ်ချုပ်သာ ဖြစ်ပြီး ဥပဒေ အကြံဉာဏ် မဟုတ်ပါ။ FDA ညွှန်ကြားချက် 8/2022 ကို WTO သို့ အကြောင်းကြားထားသော တရားဝင်မဟုတ်သည့် အင်္ဂလိပ် ဘာသာပြန်ဖြင့် ဖတ်ထားခြင်း ဖြစ်ပြီး မြန်မာ မူရင်းက အတည်ဖြစ်ပါသည်။ မပုံနှိပ်မီ လက်ရှိ စာသား၊ food product code စည်းမျဉ်းနှင့် FDA ၏ နောက်ဆုံး ညွှန်ကြားချက်များကို သင့်ဖောက်သည် သို့မဟုတ် မြန်မာနိုင်ငံရှိ စည်းမျဉ်း အကြံပေးနှင့် စစ်ဆေးပါ။