Cokelat Vietnam dari kakao Bến Tre, Tiền Giang, dan Đắk Lắk mulai dilirik pembuat bean-to-bar di seluruh dunia. Kemasan cokelat bercerita tentang asal dan keahlian: kotak batang, heksagonal, laci, tabung.
Mockup ini mencakup kotak kertas untuk cokelat batang dan hadiah.
Juga dicari sebagai: mockup kotak cokelat · mockup kemasan cokelat · mockup cokelat batang · kemasan cokelat bean to bar
Cokelat bean-to-bar Vietnam umumnya dijual sebagai batang 50–100 g yang dibungkus foil atau flow-wrap di dalam karton, ditambah kotak hadiah bonbon dengan tray cetak. Kotak laci, heksagonal, dan segitiga membawa hadiah Valentine, Festival Kue Bulan, Tết, dan korporat. Cokelat batang sering dibeli sebagai oleh-oleh wisatawan, jadi kartonnya harus ringkas dan tahan di dalam koper.
Cokelat melunak mulai sekitar 28 °C dan mengalami bloom saat suhu naik turun, hal yang mudah terjadi di Vietnam. Kemasan sebaiknya menyertakan foil dalam atau film barrier kelembapan dan bau, serta menganjurkan penyimpanan di tempat sejuk 15–20 °C. Karton daur ulang sebaiknya tidak bersentuhan langsung dengan cokelat karena risiko migrasi minyak mineral; gunakan karton virgin atau lapisan barrier. Label mengikuti Dekret 37/2026/NĐ-CP, dan harus mencantumkan persentase kakao serta alergen seperti susu dan kacang dengan jelas.
Pembeli cokelat craft membayar untuk asal-usul: provinsi, koperasi, fermentasi, persentase kakao 60–80%. Bagian depan biasanya memuat daerah dan persentase dalam ukuran besar, dengan cerita kebun dan catatan rasa di belakang. Satu lini cokelat single origin sebaiknya memakai satu layout yang sama dan mengganti warna atau pola untuk tiap asal.
Itu adalah fat bloom atau sugar bloom akibat perubahan suhu atau kelembapan; aman dimakan tetapi tampak kusam. Kemasan barrier dan penyimpanan di 15–20 °C menguranginya.
Biasanya 50–100 g, dengan 70–80 g sangat umum di bean-to-bar; ukuran mini 20–30 g dipakai untuk set cicip.
Bukan item wajib secara umum, tetapi itulah yang pertama dicari pembeli; bila dicantumkan, angkanya harus sesuai resep.